Coretta leidet unter anderem an einer schweren Form der multiplen Chemikalien Sensitivität (MCS, Klassifizierung: WHO-ICD-10: T78.4, Allergien, nicht näher bezeichnet; Kapitel 19 - Verletzungen, Vergiftungen) und reagiert schon auf die kleinsten Mengen von Chemikalien wie Duftstoffe, Waschmittel, Pestizide, Zigarettenrauch uvm. Daher benötigt sie Lebensmittel in höchster Qualität und eine Umgebung ohne Schadstoffe.

Die nun vorhandenen Überschüsse unserer Lebensmittel möchten wir an Menschen abgeben, welche die gute und hohe Qualität zu schätzen wissen und/oder auch auf Grund gesundheitlicher Probleme eine so hohe Lebensmittelqualität benötigen.